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農諺說:“肥田三年不瘦,瘦田三年不肥”,啥道理?时间:2021-05-10 農諺是民間百姓在勞動過程中總結出的一些語句,主要是和農業的生產相關,不僅涵蓋了一些種植的經驗和規律,同時也蘊含著一些道理,在古時候的農業生產方面起到了重要的指導作用。 肥田三年不瘦的意思是說,本身土壤肥力很好,通過正確的耕種方式可以繼續延續保持,之所以成為肥田,一方面是自然環境導致,另一方面也是種地的人勤勞,善于土地的保護和改良。 而瘦田三年不肥,是指如果本身土地上面的熟土就比較薄,土地營養物質缺乏,土壤耕種起來土質粘韌死板,耕種起來費勁,那么土地的基礎太差,即使是通過改良也需要費很大的力氣,才能達到肥田的種植效果。 大部分農民、農業從業人員可能認為,地里的氮磷鉀養分含量高,土壤就肥。事實真是如此嗎? 例如:南方紅壤、黃壤等土壤,氮磷鉀有時比東北黑土還高,但是它的肥力水平,并沒有黑土高,生產的農作物產量、質量也比不上黑土。所以,勞動人民就總結出了“肥田三年不瘦,瘦田三年不肥”的說法。這其中有什么科學道理呢? 其實,土壤學、植物營養學均已證實,衡量土壤肥力水平高低的指標是土壤中有機質含量的多少。 土壤有機質泛指土壤中以各種形式存在的含碳有機化合物,指土壤中來源于生命的物質,是土壤中除礦物質、空氣、水以外的物質,它是土壤中*活躍的部分,是衡量土壤肥力的重要指標之一??梢哉f沒有有機質就沒有土壤肥力。 有機質為何如此重要,那得從它的功能說起,七大作用決定了土壤肥力的高低。 有機質中含有作物生長所需的各種養分,可以直接或間接地為作物生長提供N、P、K、Ca、Mg、S及其他微量元素。有95%以上N素是以有機狀態存在于土壤中的。除施入的N肥外,土壤N素的主要來源就是有機質分解后提供的。 有機質中的胡敏酸可以增強植物呼吸,提高細胞膜的滲透性,增強對營養物質的吸收。同時,有機質中的維生素和一些激素能促進植物的生長發育。 有機質中的腐殖質是土壤團聚體的主要膠結劑,土壤有機膠體是形成水穩性團粒結構不可缺少的膠結物質,所以有助于黏性土形成良好的結構,從而改變了土壤孔隙狀況和水、氣比例,創造適宜的土壤松緊度。另一方面,它可以提高砂土的團聚性,改善其過分松散的狀態。 土壤有機質中的有機膠體,帶有大量負電荷,具有強大的吸附能力,能吸附大量的陽離子和水分,其陽離子交換量和吸水率比黏粒要大幾倍、甚至幾十倍,所以它能提高土壤保肥蓄水的能力,同時也能提高土壤對酸堿的緩沖性。 土壤有機質供應土壤微小生物所需的能量和養分,有利于微小生物的活動。 有機質顏色較深,一般是棕色到黑褐色,吸熱能力強,可以提高地溫,改善土壤熱狀況。 有機質中腐殖質具有絡合作用,有助于消除土壤的污染。對低產田來說,通過增加有機質含量可以培肥土壤,提高地力水平。對高產田來說,由于有機質不斷分解,也需要不斷補充有機質。腐殖質能和磷、鐵、鋁離子形成絡合物或螯合物,避免難溶性磷酸鹽的沉淀,提高有效養分的數量。 綜上所述,不難看出,土壤有機質含量多的土壤,其土壤肥力水平較高,不僅能為作物生長提供豐富的營養,而且土壤保水保肥能力強,能減少養分的流失,節約化肥用量,提高肥料利用率。有機質含量較少的土壤,情況則相反。 肥田三年不瘦,瘦田三年不肥,正是由有機質決定的。 因此,大家應該千方百計地增施有機肥料或微生物菌劑,提高土壤有機質含量,才能充分發揮化肥的增產效益和作物的產量品質。 |